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Brunch du week-end

 

Carte Blanche, chaque week-end!

BRUNCH CARTE BLANCHE

Le brunch de La Tropicale est une exploration culinaire singulière. Nos cheffes vous proposent chaque week-end un menu carte blanche sur le thème du voyage, de la couleur ou des accords.

La carte se décline autours d’une proposition unique de 3 petits mezzés chauds et froids avec ou sans sorbet dressing, accompagnés de yaourt granola maison, création de jus, au choix thé de sélection, café de spécialité, ou création de latté ;  et vous  laisse l’embarras du choix pour finir sur une proposition de desserts tout foufou: dessert du brunch, pavlova glacée, dessert givré, coupe du siècle, coupelle de glace. Notre brunch est l’occasion inédite de découvrir un autre point de vue sur l’accord glaces et mets, en laissant la part belle à l’entremet. Afficionados voyageur et curieux, soyez les bienvenus !

Menu Carte Blanche – Samedi et Dimanche – Sur réservation – 27€/pers

yaourt et petit jus du brunch
mezze du brunch
interieur boutique du brunch
pavlova givrée du brunch
dessert du brunch
Dessert givré en dégustation à la carte de notre brunch