Sorbet Citron Gingembre Cranberry artisanal bio : agrumes, gingembre frais et canneberge, créé à Paris Plages
Qu’est-ce qui est rose, detox et pepsi ? Un sorbet artisanal des beaux jours, de plein soleil, de pleine chaleur. Un mélange inspiré par une de nos voisines mixologues à Paris Plages, bassin de la Villette — un événement estival parisien sur lequel La Tropicale Glacierie est présente depuis plus de 10 ans.
Elle préparait cette boisson incroyablement rafraîchissante à base de citron vert, de jus de gingembre frais et de cranberry avec quelques feuilles de menthe. Pour le coup, on n’a rien inventé du tout — on a juste fait un copié-collé en mode sorbet artisanal bio, parce que c’était trop le kiff. Frais, acidulé, avec ce côté pétillant et légèrement brûlant du gingembre frais qui réveille le palais. Disponible printemps et été chez La Tropicale Glacierie.


