Glace Cacahuète Noix de Pécan artisanale bio : pâte de cacahuète et pécan caramélisée, création éphémère
Création éphémère artisanale, née lors de la Résidence Rose Roy en octobre 2025. Une glace au lait construite autour de deux fruits à coque complémentaires : la cacahuète en pâte crémeuse pour la base, la noix de pécan caramélisée pour le croquant et ce petit côté sucré-salé qui fait toute la différence.
Une base crémeuse à la pâte de cacahuète — ronde, profonde, avec ce fond beurré qu’on aime. Des éclats de noix de pécan caramélisée pour le croquant. Une glace au lait bio généreuse, sans chichis. Disponible en quantité limitée selon les stocks.


